¿Eres deportista? ¿Te gustaría aprender a prepararte un batido recuperador para después de tus entrenamientos? ¿Querrías cocinar tus propias barritas energéticas? ¿Te gustaría poder preparar tus propios snacks saludables y energéticos para tus entrenos?
Si las respuestas a estas preguntas son afirmativas, ¡éste es un artículo para ti!
Snacks energéticos para prepararte en casa
1. BANANA SNACK
La primera receta que te presentamos te permitirá prepararte un tentempié riquísimo y saludable cargado de energía que te acompañará en todas tus aventuras deportivas. Se trata del banana snack, una explosión de sabores que te podrás llevar a todas partes.
¿Qué necesitas?
- 1 plátano maduro
- Crema de frutos secos
- 100gr de chocolate negro
- sal en escamas
Cómo prepararlo
PASO 1: Prepara un plátano maduro y córtalo en rodajas.
PASO 2: Pon los trozos de plátano en un molde sobre papel vegetal.
PASO 3: Úntalo con crema de frutos secos.
PASO 4: pon el chocolate en un bol y derrítelo en el microondas.
PASO 5: cubre la masa con el chocolate fundido.
PASO 6: Añade encima un poco de sal en escamas.
PASO 7: Pon el molde en el frigo y déjalo enfriar hasta que el chocolate se endurezca.
Ya tienes listo tu snack! Córtalo en porciones que te podrás llevar a cualquier lugar.
2. TIRAMISÚ ENERGÉTICO
Empieza el día con las pilas cargadas con este desayuno energético y fácil de hacer. Un tiramisú energético al que no te podrás resistir si quieres prepararte para un entreno largo.
¿Qué necesitas para una ración?
- 30-50 g de copos de avena
- 50 g de café líquido o americano
- 1 c/p de cacao puro
- Extra: yogur vegetal o griego y cacao para espolvorear.
Cómo prepararlo
PASO 1: Mezcla los copos de avena, el café y el cacao
PASO 2: Caliéntalo en el microondas durante 2 minutos.
PASO 3: Añade el yogur cuando la mezcla se haya enfriado.
PASO 4: Espolvorea un poco más de cacao y … ¡a disfrutar!
3. BARRITAS DE BANANA BREAD
Sin duda una de las recetas estrella, barritas energéticas ideales para tus entrenos. Con una textura parecida a la de un bizcocho, estas barritas tienen una gran densidad nutricional y son ideales para tus excursiones al aire libre y entrenamientos de trail running o en bicicleta. ¡No dejes de probarlas!
¿Qué necesitas para 4 raciones?
- 90 g de copos de avena
- 4 huevos
- 3 plátanos bien maduros
- 4-5 dátiles medjoul
- 2 cucharaditas de crema de cacahuete
- 1 chorrito de esencia vainilla
- Levadura nutricional
Cómo prepararlo
PASO 1: Precalienta el horno a 200 grados
PASO 2: Prepara todos los ingredientes para mezclarlos en un bol: corta los plátanos en rodajas, corta pequeños los dátiles y junta el resto de ingredientes (los copos de avena, los huevos, la crema de cacahuete, la esencia de vainilla y la levadura).
PASO 3: Triturarlos hasta obtener una crema homogénea.
PASO 4: coloca la mezcla en un molde.
PASO 5: hornea a 180 grados durante 30 o 35 minutos.
¡Fantástico! Ya tienes tus propias barritas energéticas para salir a entrenar.
4. BATIDO RECUPERADOR
Por último, te presentamos la receta que todo deportista quiere tener a mano: cómo preparar tu propio batido recuperador. Una receta sencilla y riquísima que podrás recomendar a toda tu grupeta. Porque todos sabemos que una buena recuperación es clave para notar los efectos de nuestros entrenamientos.
¿Qué necesitas?
- 200 ml de bebida vegetal
- 20 g de proteína en polvo
- Cereales de maíz
- 1 plátano congelado
- 1 c/p de cacao puro
Cómo prepararlo
¡Nos encontramos ante la receta más sencilla de todas! solo tienes que verter todos los ingredientes en un vaso y ya estarás listo para recuperarte como un campeón.
PASO 1: Empieza por la bebida vegetal rica en carbohidratos como la de arroz o la de avena… ¡tú eliges!
PASO 2: Añade la proteína en polvo… ¡te ayudará a recuperar la musculatura!
PASO 3: Incluye la fruta y los cereales, son los que te ayudarán a recuperar el glucógeno a nivel muscular.
PASO 4: ¡Es el turno del cacao puro! Rico en antioxidantes naturales.
¡Y listo!
